「鶏モモのインド風ソテー」
鶏もも肉 一口大に切る
玉ねぎ 適当な大きさに
ニンニク みじん切り
小麦粉
カレーパウダー 大さじ2
牛乳 200ｃｃ
コンソメ 1個
塩胡椒
オリーブオイル
●作り方
鶏もも肉に塩胡椒、小麦粉を付けて
熱したオリーブオイルとニンニクと共に焼く。玉ねぎを加えてさらに炒めたら
カレー粉と牛乳、コンソメを入れて５分煮込む。茹でたブロッコリーを飾ってもいいね！牛乳多めだとカレーのようにご飯と一緒に。オリーブオイルをココナッツオイルにしても美味しいよ。)
鶏もも肉 一口大に切る
玉ねぎ 適当な大きさに
ニンニク みじん切り
小麦粉
カレーパウダー 大さじ2
牛乳 200ｃｃ
コンソメ 1個
塩胡椒
オリーブオイル
●作り方
鶏もも肉に塩胡椒、小麦粉を付けて
熱したオリーブオイルとニンニクと共に焼く。玉ねぎを加えてさらに炒めたら
カレー粉と牛乳、コンソメを入れて５分煮込む。茹でたブロッコリーを飾ってもいいね！牛乳多めだとカレーのようにご飯と一緒に。オリーブオイルをココナッツオイルにしても美味しいよ。)