「命をいただく」を感じられる時間になりますように。

森のシンガーソングライターの山田証です。
普段は「食べられる野草」について配信しているのですが、今回たまたま、は僕の滞在している、栃木県栃木市のアニマNETさんで、シカをまるまる一頭解体する作業が行われます。

増えすぎた野生動物の駆除の過程で、猟師さんの罠にかかったメスの鹿を一頭分けてもらえました。

僕らが普段はスーパーで買ってくるしかないお肉が、本来の在り方はどうなんだろう？

僕も前回、イノシシの解体に立ち会った時、最初はただ興味本位だった気持ちが、次第に食べ物としての感謝の念に変わっていったのを覚えています。

★素人がイノシシの解体を教わってみた！
youtu.be/U6yCnEUiKyc

解体行程はそのままダイレクトに見せるので、閲覧注意ですが、「生きること」「食べること」についてのお話もあるので、知りたい人は、きちんと見ておいた方が良い時間です。

【日時】2022年1月8日(土)14:00〜

※ 終了時間は現地の様子によって未定です。
※ 編集なしでダイレクトに見せていきますので、苦手な人はご注意ください。
※ チケット購入で1/22まで録画も視聴できます。